Min fredag



Dagen började med frukost på sängen
som för övrigt börjat bli en vana nu när man är hemma gravid och tycks sig förtjäna det bästa av det bästa.
Jag har gått in i någon smoothie period just nu och det är såå jäkla gott! Idag blev det en ananas och banan smoothie mumms!!



Sen för att vakna till liv efter lunch så blev det iskaffe (min nya grej) hehe


Efter kaffet så bestämde jag mig för att fortsätta med allt julbak och gav mig då in på att göra saffrans kringlor och dom blev så himla goda! Dock kändes det som att det tog halva dagen men så värt det! Efter det så bjöd jag över pappa med sambo på fika så dom fick provsmaka dem och det blev helt klart godkända :) Nu sitter jag och Mattias i soffan och ska förmodligen bara mysa här tills läggdax för nu är energinivån på 0...PUSSPUSS
 

WOW WHAT A SMOOTHIE

Hej allihopa! Hahah imorse överraskade jag mig själv när jag smakade av denna smoothie, fyfan vad god den blev!
Jag hatar egentligen gröna smoothies bara för att det oftast innehåller spenat eller annat vilket jag inte gillar alls.. Men den här blev helt gudomligt god!

Allt jag använde var:
2 kiwis
1 stort päron
1 banan
ca 1 dl Valio laktosfri vanilj yoghurt
och ca 1/5 dl mjölk för att få den lite mer rinnig

Kärleksmumskladdkaka

Jag hittade detta underbara recept på lindasbakskola.se som jag bara var tvungen att testa! Här har ni receptet :)

150 g smör
1krm salt
3 dl strösocker
2 msk kakao
1 3/4 dl vetemjöl
2 ägg

Smält smöret och blanda ihop resten av ingredienserna till en slät smet.
Smöra en form med löstagbar botten och grädda mitt i ugnen i ca 25 min, (ugnen ska vara på 180 grader)
Låt sedan kakan svalna innan ni lägger på glasyren..

Glasyr
50 g smör
2 msk kakao
1 msk vaniljsocker (Går utesluta med tanke på allt florsocker)
ca 3 1/2 dl florsocker
1 msk kaffe

Smält smöret och och blanda ihop allting till en slät smet, reglera mängden kaffe och florsocker för att få den perfekt! 

+ Strössel på toppen 
Låt kakan svalna i kylen ca 30 min innan ni skär upp den :)


Kanelbullens dag

Godkväll allihopa! Jag har varit ledig från jobbet idag och ja vad har jag riktigt gjort på min lediga dag? Jag har legat i sängen mesta tiden, redigerat klart senaste youtube videon, betalat en räkning, beställt hem 3 nya pyjamasar och bakat denna underbara kanelbulle tårta eller vad man ska kalla det :) Bjöd över mamma och hennes karl på bulle så det var trevligt! Nu ikväll ska jag bara fortsätta mysa i sängen och sen sova tror jag. PUSS PÅ ER

Breakfast as it should be

Goodmorning everyone! Jag sov lite länge idag men det var faktiskt riktigt skönt och välbehövligt med lite sovmorgon :) Jag har helt glömt bort denna jätte simpla frukost som jag gjorde i mina yngre dagar. Så nu har jag återgott till min havregrynsgröt på morgonen :)

Allt du behöver:
1 dl havregryn
1,5-2 dl vatten
Kanel att toppa (för smakens skull)
In i micron på 2 min
Toppa med bär eller vad du vill, KLART!

Ingefära, honung & citron

Jag har äntligen tagit mig i kragen och börjat göra mer och mer smoothies nu! Det är så jäkla gott, jag förstår inte varför jag inte gör det mer? Som många av er vet som känner mig väl, vet att jag har en sjukligt sockerberoende som jag måste få stopp på! Därför ska jag försöka dricka lite mer smoothie istället för att äta godis. Denna gjorde jag igår med ingefära, honung och citron, riktigt god! PUSSPUSS

Recept till ca 2 glas
2 dl turkisk yoghurt
2 tsk riven färsk ingefära
1 msk honung
2 tsk citronsaft
3 isbitar

Tomteskum pannacotta

Nu börjar det närma sig första advent, vilket även innebär Skyltsöndag här i lilla Skellefteå.
Jag längtar rent ut sagt ihjäl mig, det är sååå mysigt att gå bland alla stånd som säljer lussebullar, glögg m.m.!

Annars så firade vi in julen lite smått här ikväll med ett recept på Tomteskum pannacotta, jösses vad gott det var! Någon som är sugen på recept så säg bara till :) Nu blir det att bädda ner sig framför serier sen sova, PUSSPUSS

Strawberries and chocolate

Igår kväll så gjorde jag lite gott att äta till serierna jag skulle se. Blev jordgubbar med choklad och lite strössel på vissa. MUMMA säger jag bara! Idag så har jag sovit på tok för länge och har varit ute och fotat med lillasyster. Bilder kommer upp senare :) PUSSPUSS

Grapefruit and banana smoothie

Jösses vilken bra start på dagen! Testa med lite grapefrukt och banan i och det blev jätte gott! Nu blir det lägga sig med en kopp kaffe i handen och plugga teori i sinne. Hoppas alla får en trevlig måndag! PUSSPUSS

Tasty little presents

Bakade ju som sagt igår och min chokladkola blev sååå god! Slog in dem som små paket idag, bara för att det snart är julafton och vem om inte jag älskar paket! Nu blir det lite Supernatural och sen sova! PUSSPUSS

Bakdag!

Har bakat med syrran idag, det blev fudge, mintkyssar och cake pops. Mumms!♥ Senare ikväll måste jag ner i källaren för att söka fram mina skridskor, för imorgon väntas personalmöte och förhoppningsvis lite fest på de! PUSSPUSS!

Homemade cinnamon and chocolate latte

Älskar mina nya latte muggar, vilket gör de ännu roligare att testa på olika latte recept. Ikväll fick det blir choklad och kanelsmak, MUMMS! Och med tanke på att jag ska jobba natt, så behövs de en hel del kaffe så man håller sig vaken. PUSSPUSS!

Halloween cakes

Har aldrig tidigare haft en tanke på att baka halloween grejer, så nu har jag gått och blivit helt tokig. Kommer snart en julperiod också, då det lär bakas en hel del chokladkola, pepparkakor osv. Bakade pumpa cupcakes och marängspöken idag (inga skönheter direkt) men goda som fan! PUSS

Pumpkin pie and halloween feelings

Igår spenderades kvällen med Olivia, Jens och Johannes. Vi bakade pumpapaj för första gången och de var faktiskt riktigt gott! Jag fick göra min pumpagubbe också, thihi! Vi satt och snacka massa bajs och försökte planera inför halloween och nyårs. Nu blir det serier och sen sova! Kroppen är helt död efter en jobbardag som denna.. PUSSPUSS!

Happy birthday to me!

Godkväll allihopa! Idag är min 20-års dag och det känns faktiskt bra! Har inte fattat att man är vuxen nu, känner mig fortfarande som 14 år.. Jag har iallafall haft en jätte bra dag, jobbade 12-16 och har fått många fina gratulationer. Sedan åkte jag iväg till syster och bakade fetaste chokladtårtan och bara myste och öppnade presenter. Betalat räkningar har man också hunnit göra på sin födelsedag, jippie!!

Imorgon väntas jobb igen, så nu blir det serier sen sova! PUSSPUSS

Grapefruit and coffee

Började dagen med en vitamin chock och en fet kopp kaffe. Har inte tänkt ligga hemma sjuk länge till, måste tillbaka till jobbet och är redan less på att ligga inne och dö. Flyttbilen går om 7 dagar och har massor kvar att göra.. Hoppas ni andra mår en gnutta bättre än mig! PUSS

Sunday

 
Jobbat natt så vaknade av att mamma och vovven kom hem från stugan vid 14-tiden. Gjorde mig lite frukost och ska ner på gymmet så snart jag orkar kliva upp från soffan. Annars så är jag ledig idag och har inte tänkt göra någonting alls. PUSSPUSS!

Breakfast in bed

Efter att det senaste avsnittet av PLL kom idag, så gjorde jag mig fruktsallad och te till frulle. Snart så ska jag göra mig klar för att åka runt i stan och leta efter inneskor, blir första innebandy träningen med jobbet idag!
PUSSPUSS!

It's embarrasing knowing who you are

Efter en grymt härlig vecka med massor av jobb, planering och fest så sätter jag mig nu ner i soffan med nybakta marshmellows muffins och ett glas vitt. Vill inte avslöja för mycket, men september månad kommer bli den bästa! PUSSPUSS!

Sunday

Efter en bra dag på jobbet, så lägger jag mig i soffan och ser lite serier och mummsar på fruktsallad!
Förhoppningsvis så är man ledig imorgon, då blir det umgås med finaste♥
PUSSPUSS!

Tidigare inlägg

------------------------------------